Жгучее лекарство

Жгучее лекарство

Только-только зазеленела свежая молодая поросль, впору использовать её для здоровья. Например, крапиву.

Народная медицина отмечает великолепные кровоостанавливающие свойства крапивы, но кроме того, она ещё и улучшает кроветворение, благодаря высокому содержанию железа. В целях профилактики авитаминоза из крапивы готовят щи, борщи, салаты, начинку для пирожков.

Я люблю такой салат из молодых листочков крапивы: 150 г листьев помыть, ошпарить кипятком, измельчить, добавить зелёный лук, петрушку, укроп, варёное яйцо. Хорош в этом салате и свежий редис.

Очень вкусны щи с использованием крапивы как на мясном, так и на овощном бульоне. Крапиву добавляем в самый последний момент, давая ей покипеть не более 2-3-х минут.

Незаменима крапива для ухода за жирными волосами. Настой из неё поможет сделать ваши волосы блестящими и гладкими. Для его приготовления возьмите 100 г измельчённых свежих листьев, залейте 0,5 л 7-процентного уксуса и 0,5 л воды, кипятите на слабом огне 30 минут. Отвар добавляйте в воду для ополаскивания волос после мытья.

Второй способ: 150 г сухих или свежих листьев залейте 1 л кипятка и добавьте 1 ст.ложку мёда, настаивайте около 1 часа. После этого отвар нужно процедить, разбавить в 5 л тёплой воды и мыть им голову без шампуня. Кроме крапивы в этот отвар можно также добавить кору дуба и ромашку.

Вениками из майской крапивы парятся при ревматизме, радикулите, мышечных болях, предварительно ошпарив их кипятком. Область применения - больные места. Шипы крапивы, в которых содержится муравьиная кислота, проникают в кожу, вызывая ощущение лёгкого ожога. Это стимулирует кровообращение. Но, тем, у кого аллергия на крапиву, делать этого не следует.

Не рекомендуется употреблять препараты на основе крапивы людям с варикозным расширением вен, тромбофлебитом и беременным женщинам - это может вызвать преждевременные роды. И последнее: крапива, собранная у дорог и в городской черте, не добавит вам здоровья.

Помните об этом!

Римма КОЛОСНИЦИНА
Газета «Металлург» №19, 25 мая 2012 года


Жгучее лекарство


Интересно о растениях:
Вкусные «пришельцы»
Королева пруда - белая кувшинка
Нелипкая липучка
Ни один людской род без капусты не живет
Пластилиновый сад
«Резиновый» одуванчик
Самое высокое дерево
Экзотический Урал

12 марта. День посадки деревьев в Китае
19 апреля. День подснежника
15 июля. День огурца
21 октября. День яблока